Order On Phone
+93(0) 788-979-979
Opening Hours

Saturday - Thursday: 08.00am to 05.00pm
Friday: Closed

News
+

آشنایی با خواص کچالو


آشنایی با خواص کچالو!
کچالو یکی از سبزیجاتی است که بیشترین کاربرد را در پخت و پز انواع خوراک ها و غذاها داراست.کچالو سرشار از ویتامین A است که وقتی پخته شود به آسانی به بدن جذب میشود.مهم ترین ماده اصلی موجود در کچالو نشایسته است که معمولا 9تا 25 درصد آن را تشکیل میدهد.ازاین رو برای تامین انرژی ماده مفیدی است.کچالو در بین سبزیجات حاوی ویتامینCمورد نیاز برای جلوگیری از خون ریزی بیره های دندان جلوگیری میکند.کچالو حاوی مقدار زیادی ویتامینB6است و همچنین مقدار مواد معدنی مانند پتاسیم ,کلسیم,فسفر,آهن و مگنیزیم است.کچالو دارای انزایم مهارکننده میباشد. بنابراین ضدسرطان و ضد ویروس است.کچالو بهترین داروبرای آنهایی است که بدن شان اسیدی است و اینگونه اشخاص باید کچالو را با پوست جوشانده بعد بخورند زیرا کچالو سرخ شده برعکس تولید اسید در بدن میکند.کپالو به علت داشتن کلسیم زیاد پاک کننده جگر است. کچالو بدن را جوان کرده و بهترین دوا به بیماری های قلبی میباشد. کچالو ضد کم خونی بوده و برای بی خوابی های که بخاطر ضعیفی میباشد مفید است. اشخاص که مبتلا به ورم مفاصل میباشند در برنامه غذایی خود کچالو را قرار دهد. یکی از غذاهای خوب برای اطفال کچالو میباشد چون علاوه براین که آسان هضم میشود به خاطر موادی که دارد به رشد کودک کمک میکند. کچالو به علت دارا بودن ویتامینB6 در کچالو موجب ازدیاد شیر در مادران میشود. کچالو ادرار را زیاد کرده و در نتیجه به گرده ها مفید است.